Bestes Theme für Lebensmittelhandel ca. 1500 Artikel?

Das „Beste Theme“ ist das, mit dem du am besten zurecht kommst und dass deinen gestalterischen Wünschen am ehesten entspricht. Eine pauschale Aussage wie „nimm Storefront“ hilft da wenig weiter.
Um einen Eindruck zu bekommen, was gestalterisch möglich ist, solltest du dir Blogbeiträge durchlesen, in denen Themes für WooCommerce* vorgestellt werden, z.B. 10 Best Free WooCommerce Themes in 2021.

Die angegebenen Plugins sollten mit jedem Theme funktionieren. Grundsätzlich gilt hier die Trennung „Gestaltung: Themes/Funktionalität: Plugins“.

Deutscher Support wäre auch ganz gut.

Welche Art von Support erwartest du bei einem Theme?
Viele Themes haben eine englische Dokumentation, die du aber in Google Chrome automatisiert übersetzen lassen kannst. Das ist sprachlich vielleicht nicht immer schön, sollte aber für ein allgemeines Verständnis reichen.

Zu WooCommerce haben wir hier einen eigenen Forenbereich, der allerdings aktuell kaum aktiv Teilnehmende hat, die auch (regelmäßig) Fragen beantworten. Das mag mit der Komplexität vieler Themen zusammenhängen, die sich nicht mit zwei, drei Sätzen erklären lassen und schnell die Grenzen eines kostenlosen Support sprengen.
Wenn du einen tollen Shop hast und so richtig schön Umsatz generierst, sollte es ja kein Problem sein, einen Dienstleister gegen angemessenes Honorar zu beschäftigen.

* Es gibt andere Shop-Plugins, aber WooCommerce dürfte mit Abstand das populärste Plugin mit den meisten AddOns und kompatiblen Themes sein.

Da du keine konkrete Frage zu einer bereits verwendeten Anwendung hast, ändere ich den Status deiner Frage in „keine Support-Frage“, was aber niemand abhalten soll, aus seinem reichen Erfahrungsschatz Tipps zu geben.