Nach meiner Erfahrung als Kursleiter bei einem VHS-Kurs reicht dazu ein Wochenende.
Freitag Abend
Installation und mit Anmeldung im Backend vertraut machen
Samstag Vormittag
Beiträge und Seiten erstellen, verlinken, Medien einbinden
Samstag Nachmittag
Theme einrichten (individuelles Menü), anderes Theme installieren
Sonntag Vormittag
Plugins installieren und einrichten
Sonntag Nachmittag
Installation bzw. Übertragung auf einen öffentlich zugänglichen Webserver
Das setzt natürlich voraus, dass du dich in der Zeit intensiv mit WordPress auseinandersetzt und Beispiele nicht nur theoretisch durchgehst, sondern auch praktisch umsetzt.
Wenn du WordPress richtig nutzen möchtest – mit selbst programmierten Themes und Plugins, SEO, Performance-Optimierung, Absicherung gegen Angriffe, … – kann es auch ein paar Jahre dauern. Hängt vor allem davon ab, wieviel du selbst praktisch umsetzt.