Hi,
Frank hat recht. Ein Custom Post Type ist da sicherlich die richtige Lösung. Alternativ zu ACF kannst Du auch Views und Types verwenden.
http://wp-types.com/home/views-create-elegant-displays-for-your-content/
Damit lassen sich auch ohne Programmierkenntnisse Custom Post Types erstellen und auch die entsprechenden Seitentemplates zusammenklicken.
Ganz so problemlos ist es allerdings auch nicht. Am Besten lese auch mal den Smashing Artikel hier:
http://www.smashingmagazine.com/2012/11/08/complete-guide-custom-post-types/
Der erklärt wie Custom Post Types generell funktionieren und natürlich der Artikel im Kodex.
Gruss,
Daniel